Пудинг из тыквы и яблок
Пудинг из тыквы и яблок

Отличный десерт, нежный и душистый, а какой полезный! Готовить можно почти круглый год, потому что ингредиенты всегда есть и готовится легко, быстро и просто. Мой сын не любит тыкву, а этот пудинг ест с удовольствием.

Ингредиенты:

  • 500 гр тыквы, очищенной
  • 3 больших яблока, очистить от кожуры
  • 100 мл молока
  • 3 яйца
  • 50 гр масла сливочного
  • 2 ст. ложки манной крупы
  • 50 гр сахара
Мелко режем очищенную тыкву и тушим в масле и молоке минут 10. Добавляем нарезанные яблоки и сахар, и тушим еще минут 5. Добавляем манную крупу, выключаем огонь  и оставляем на 10 минут слегка охладится. Хорошо взбиваем яйца и тщательно перемешиваем с тыквенной смесью. Выкладываем в форму, смазанную маслом, и запекаем 15-20 минут. Перед едой охладить, лучше будет резаться.

Приятного аппетита!




14-10-2013, 18:28

Популярное

Посетители