Картофель Фри в духовке
Картофель Фри в духовке


Ингредиенты
картофель- 10 шт
белки- 3 шт
соль по вкусу
специи по желанию и вкусу
Приготовление
Картофель очистить и нарезать ровной, толстой соломкой (брусочками). Белки взбить в сухой, чистой емкости до воздушных, мягких пиков с добавлением соли.
Картофель всыпать в белки и перемешать, чтобы весь картофель был в белках. Противень застелить бумагой для выпечки или фольгой и выложить картофель, по желанию и вкусу посыпать специями.
Поместить в разогретую духовку до 180 С и выпекать до готовности и румяного цвета. Готовый картофель фри подавать горячим с любыми соусами.
Приятного аппетита!



2-12-2013, 19:25

Популярное

Посетители